Over mij

Even voorstellen!
Hoi, welkom op mijn website! Mijn naam is Eva, kwaliteitsgeregistreerd diëtist en het gezicht achter Eten met Eva. In 2019 behaalde ik mijn Bachelor Voeding en Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool. Tijdens mijn afstudeeronderzoek heb ik onderoek gedaan naar ervaringen in ziekteverschijnselen bij mensen met migraine en/of het Prikkelbare Darm Syndroom. Ik heb altijd al de ambitie gehad om voor mezelf te starten als diëtist, maar had toch eerst nog de behoefte om ervaring in het werkveld op te doen. Momenteel ben druk bezig om mijn eigen praktijk op te zetten!

Welke ervaring heb ik?
Tijdens mijn stage heb ik gewerkt als bedrijfsdiëtist bij HTM personenvervoer. Hier heb ik veel geleerd over vitalieit op de werkvloer, het geven van voorlichtingen en voedingsadvies. Ik denk dat het steeds belangrijker wordt om je als werkgever te bekommeren om de gezondheid van je medewerkers. Iedereen wil graag gezond oud worden en op die manier kun je als werkgever bijdragen aan duurzame inzetbaarheid.

Verder heb ik banen gehad bij het Voedingscentrum: dé plek met alle experts over duurzaam, gezond en veilig eten. Hier heb ik gewerkt voor projecten zoals de Gezonde Schoolkantine en Eetomgevingen. Mijn interesse in duurzamere voeding is op deze plek gegroeid. Ook heb ik ervaring opgedaan als diëtist in de eerste en tweedelijn. Hier heb ik veel geleerd over het behandelen van aandoeningen met voeding en het optimaliseren van de voedingstoestand en voorspoedigen van herstel bij zieke mensen. Ook heb ik ervaring opgedaan als gezondheidsbevorderaar bij de gemeente.

Mijn passie voor gezonde voeding is in de loop der jaren steeds meer gegroeid en vind het belangrijk dat adviezen goed aansluiten bij de cliënt. Hier komt veel creativiteit, kennis en enthousiasme bij kijken die ik maar al graag aan anderen over wil brengen. Ik vind het belangrijk dat de band tussen mij en de cliënt goed is en daar stop ik veel energie in! Deze passie, ervaring en interesses komen heel mooi samen op dit online platform: Eten met Eva.

Eva’s Curriculum Vitae.

  • Bachelor Voeding en Diëtetiek (2019)
  • Stage bij HTM Personenvervoer (Bedrijfsdiëtist)
  • Afstudeeronderzoek over migraine en het Prikkelbare Darm Syndroom
  • Projectmedewerker bij het Voedingscentrum
  • Diëtist bij Groene Hart Ziekenhuis en Voedingsadviesbroer
  • Gezondheidsbevorderaar bij Gemeente Den Haag
  • Bijscholing Cardiovasculair Risico (Diëtisten Coöporatie Nederland)